当五角星变成一种柳州情结,无论是地理位置还是在市民心里,都占据着这座城市最核心地位的五星商圈,其每一点改变都会令人异常关注,其每一次进步都会让人欢欣鼓舞。不管是天天路过的,还是身在他乡的,每一个柳州人心中都有一个五角星,都有一个所希冀的五星商圈的模样。关于五星商圈,这是一个老话题,亦是一个新篇章,当广场商业群强势崛起之时,大五星商圈亦呼之欲出。半岛之上,一柱擎天。2013年9月30日,步步高购物广场的开业,正式宣告桂中商埠重新开启繁荣之路,柳州商业的格局从此改变。借此东风,一场重构五星商圈的筹谋已在业内展开,一时间风起云涌,旌旗猎猎。
重构五星商圈,餐饮先行
解放南路步行街自开街以来就形成了一种奇怪的现象,即中段和北段热闹,南段冷清,其实就南段的部分商业口岸和商家如五星商厦、图书馆和中影星天影城等,生意一直都很好,但解放南路南段的人流量就是少,这看上去似乎有些诡异。
当一个商业街区形成固有的消费习惯和人流走向定势,如果不是结构性的变化 ,在很长一段时间内都将难以改变。
解放南路步行街南段,这里的冷是为什么呢?风情港一修数年,曙光东路被截断,让顾客在这里止步 ,也让这里形不成回路 ,逛街的人逛到这里之后 ,只能选择地王大厦和五星商厦中间的一个斜坡小路绕回五星商厦和工贸柳州商场 ,或向右转到立新路 ,或者原路返回。风情港可谓是一个节点 ,一个逛街路线的节点 ,亦是城市建设的节点。
自原五星的金马美食城搬到步行街中段的五星街后 ,除了以炒螃蟹出名的眼镜餐厅外 ,这里几乎没有任何餐饮元素 ,而餐饮是最能吸引人气的业态。实际上 ,放眼整个五星商圈 ,餐饮业态呈现出的是碎片化和零散化状态 ,青云 、金鱼巷、立新路……只是 ,青云已不再是原来的青云 ,既没有原来的味道 ,也没有原来的感觉。
嘴巴决定钱包 ,吃货决定流向。于是 ,餐饮业态成为众商家祭出的先手棋。当步步高广场成功招来了星巴克和斗牛士牛排等众多知名餐饮品牌 ,并勾起了许多吃货们的食欲 ,如此 ,已然成功了一半;地王大厦业主方将1至4层裙楼收回 ,重新打造航站APP商业项目。据航站APP总经理林正雄介绍 ,该项目定位为柳州首家情景体验式流行时尚广场 ,其中位于4层的加勒比海站特色餐饮区已经进入招商阶段 ,并计划于年末开业。同时 ,工贸柳州商场的改造依然在进行着 ,其中 ,最大的变化就是餐饮业态的重装提升 ,柳轩茶餐厅的独特装修风格和特色美食将进一步延展商场的“贴心营销”理念。另外 ,位于五星街、以餐饮业态为主的摩尔潮购物美食广场也将在10月1日开业。
五星商圈的餐饮虽然仍没有实现集中化和特色化 ,但更多更丰富更高层次的餐饮业态分布 ,让五星商圈以吃的名义继续打造柳州最好的时尚和休闲氛围。
广场和五角星,此成彼就
2013年9月30日 ,因为步步高 ,全城聚焦的地方并非一直最受宠的五角星 ,而是广场。虽然同时筹备开业的诸多商业项目都推迟了开业时间 ,但与其它项目动辄推迟几个月、一两年甚至遥遥无期的情况相比 ,步步高着实体现出其实力和诚意。
“有时候实在是无法理解在其它城市到处都是的星巴克 ,为什么进驻柳州会那么难!星巴克早点进柳州 ,生意一定会好 ,难道还担心柳州消费不起?!柳州的三产要不断进步了!”“希望更多优质的商家在柳州开业 ,留住那些柳州人的消费 ,别让他们老往南宁跑!”“这次开业有什么品牌进驻呢?我主要关心有什么区别于工贸五星的东西。”……步步高的开业 ,将开启柳州商业的新时代 ,全城的期待也化作一阵阵的热议和一堆堆的口水。
从目前步步高的招商战果来看 ,影院和餐饮业态令人惊喜 ,并一举确立全城最优势地位 ,也让柳州的消费者对于其百货业态尤其是服装类品牌的招商有了更大的期待 ,但柳州的消费者很贪心 ,除了将于近期开业、经营面积达到1500平方米的优衣库以及首次进驻柳州的三叶草和摩奇奇外 ,还想看到更多的大品牌。对此 ,步步高某负责人说 ,步步高引入的品牌以贴合柳州市民的消费力和购买力为诉求 ,并会在开业之后根据运营情况逐步进行卖场格局和品牌调整 ,吸引一些更有影响力的大品牌进驻 ,如CK,JEANS等品牌也将在近期进驻步步高。
步步高的强势登陆 ,让柳州两大本土百货如坐针毡 ,亚历山大”。风情港项目的易主和延迟交付让工贸很被动 ,只能默默地看着步步高在这个传统商业旺季独美。工贸风情港购物中心和步步高广场 ,到底哪个才是柳州最好的“口”?只有等前者在明年初开业之后 ,由市场来评判。但两者之间互为对手、彼此竞争又共同提升的局面 ,似乎已经可以预见 ,这也是这座城市和消费者所愿意看到的。
柳州第一商圈,愈发逞强
河东商圈:2013年9月22日 ,万达集团成功拿下柳州市东环路东侧原老党校约196.58亩地块 ,正式拉开万达广场进驻柳州的序曲 ,这个第三代升级版的城市综合体 ,在扩大河东商圈范围的同时 ,也大大提升了河东商圈的档次 ,并弥补了之前梦之岛百货爽约造成河东商圈迟迟不能定型的痛。
河南商圈:银泰百货团队强大的商业运营能力 ,保证了其品牌招揽的成功 ,这恰恰是柳州最缺乏的 ,柳州商业水平的提升还需要时间。河南商圈 ,曾经是柳州最热闹的地方 ,银泰城的到来 ,将恢复这里的江湖地位 ,而新时代商业港和谷埠街国际商城的商业体量优势以及批发零售兼具的业态组合优势 ,是柳州其它商圈所不能比拟的。
五星商圈:每个商圈都有后手棋 ,但至少在一定时期内 ,大五星商圈的强势地位将难以动摇。原来老五星商圈最大的问题就是过于拥挤和局限在一个窄小的范围内 ,以龙城路为中线 ,西面的商业难以与时俱进 ,与东面的商业发展状况恍若两个时代的产物。但在龙城大厦再次复工以及小南路的临街老骑楼重生之后 ,老五星商圈东边日出西边雨的情形或许将会得以暂时缓解。
最低调的南宁百货尚美购物中心也即将撩起面纱 ,按照该项目某招商负责人的说法 ,其定位甚至比大五星商圈其它的同类商业项目都高 ,如果这并非噱头的话 ,那么 ,大五星商圈的商业发展前景值得期待。

