??新浪乐居讯 早餐是每个人一天当中最重要的时刻，早餐的质量直接关系着一天的生活工作状况。但随着人们生活节奏的加快，早餐渐渐被他们所忽视，吃上一顿营养又丰盛的早餐成为一种奢侈，那怎样既能节约时间又能吃上美味的早餐呢？本期新浪房产联合世茂集团“南通企业领袖访谈”大型区域活动走进美食娘手工坊，走近美食娘手工坊的老板娘王小丫。
??王小姐原本是一名设计师，由于对手工小吃有着浓厚的兴趣，于是放弃了之前的工作开始从事餐饮行业，她笑着说道：“兴趣是最好的老师，在做这些纯手工小吃的时候，心情特别的好，比起做设计师来说内心更加的轻松！”
??当然，开美食手工坊，她透露还有一个至关重要的原因—饮食观念改变了她有开店做手工小吃的想法，因为现在人们的生活节奏加快，很多人往往会忽视早餐，从而导致对我们的身体会出现一些不好的现象。所以她们店会想法设法的搭配不同的营养早餐，给顾客准备适合他们吃的早餐！比如纯手工彩色果蔬水饺！不仅可以圆自己心中的理想，还能让更多的人能吃到有营养的彩色早餐。
??目前，美食娘手工坊经营的挺好的，顾客络绎不绝！但王女士表示：其实真正的做这一行的时候，你会发现现实比你想象的要困难很多，不是每一个创业者都能赚多少钱。由于她们是纯手工的小吃，付出的心血是别人难以体会到的，用心做好每一个饺子是她及员工们的使命！因为是千万个朋友在吃，所以对原材料的选择我会一家一家对比的挑选，直到选择到我满意为主，做小吃就是做良心，选用农家蔬菜和面粉是我的坚持。正是因为这样的坚持，慢慢的一步步做起来，现在准备以店面的形式来展现给更多重视饮食的朋友！
??对于美食娘手工坊目前的经营情况，王女士认为目前美食娘手工坊发展是稳定时期，现阶段主要以新店为主来发展！同样也面临着各方面的压力，一个店就像自己的一个孩子一样，需要悉心的去呵护它！无论是内在的还是外在的，都需要不断给它最好的！“其实创业成功没有特别的个性特质，只是四个字：爱好、坚持！当你喜欢去做一件事情的时候就要坚持做下去！”王女士如是说。
??谈到对于商铺的投资的看法，王女士认为，不论是传统发展还是互联网发展，都需要一个商业店来作为展示，以便于更好的将产品展示给客户！选择的店铺店址应该以商业中心为主，如果在开发区的话，是可以考虑世茂广场，作为开发区一个新的商业广场，未来发展的潜力还是蛮大，而且附近的居住人群主要是年轻化为主，是一个不错的商业投资广场！
