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提要：12月11日~13日，第十五届中国住交会在深圳举办，期间一同开幕的2013中国酒店地产采购协作年会上，主办方邀请到来自全球的酒店业主采购方代表、酒店管理公司代表以及酒店设计界和供应链代表，共同探讨酒店采购过程中如何有效协作的问题。本版节选其中几位与会嘉宾的演讲内容，与广大读者一起分享其中的智慧和经验。