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提要：5月12日，广州市质量技术监督局在其官网通报2015年广州市商用燃气灶具产品质量监督抽查结果，有3家企业的3批次产品质量不符合标准要求。据质监部门介绍，熄火保护装置的作用是当煤气等燃气意外熄火时，感应器启动开关关闭煤气阀门防止燃气泄漏。