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提要：在丹麦哥本哈根，有一家名为Stedsans的有机餐厅，想去用餐的人们，都需要提前很久在网上预订。哥本哈根建筑都不高，所以站在屋顶农场中就像处在城市上空，这里是Stedsans餐厅的食材供应工厂。