古时候，人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达，原始的五谷粗粮已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉，用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮，也经过了现代加工或淀粉变性技术，变得更加细腻、好吃。这些精加工后的食品易于被人体吸收，也就导致人类血糖控制方面的新问题。为了对抗人体成为易吸收的热量存储器，我们在饮食中应该更多地选择粗纤维成分更高的粗粮。
现代人非但不缺营养，反而易导致营养在体内大量过剩，使体内各生理系统功能失去平衡。经国家农业部认定的“农业产业化国家级重点龙头企业中绿集团明星产品"中绿粗粮王"系列粗粮饮料，引领了新一轮粗粮饮品的风潮!“中绿粗粮王”从土地、种子、种植、采摘、加工、销售到餐桌实施高标准、高质量的全程绿色管理体系，旨在建立制定全程绿色食品标准化，消费的标准。“绿色健康”文化在食品行业内部是一种比较主流的文化，不仅将“绿色健康”做为一个品牌形象，更提高到企业文化的角度将绿色健康文化提升高度，对“绿色文化”有一个超越。中绿粗粮王作为全国销量领先的的国产粗粮饮料品牌，其绿色、健康的形象深入人心，受欢迎程度已经远远超越了简单的粗粮食品。
随着社会进步，人们生活水平日益提高，现代人非但不缺营养，反而易导致营养在体内大量过剩，使体内各生理系统功能失去平衡。专家呼吁大家注意饮食里搭配，粗细结合，常吃粗粮对健康好处多多。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。对于很多的都市白领，忙碌的工作让心有余而力不足，没有时间补充粗粮食品。对于家庭来说，每天大量的牛奶或高营养的补品不少，但更应选择一些粗粮让营养做到真正的均衡，才能给家人最完整的营养关怀。可以选择每天饮用中绿粗粮王，保证粗粮的摄入，维护营养平衡。
