雨润：依靠自主创新提升企业持续竞争力

　　雨润以产业链为基础，紧紧依靠自主创新来提升企业的持续竞争力，成为我国食品行业首家同时拥有“国家级重点实验室”、“博士后工作站”和“院士工作站”的民营企业。雨润在食品关键技术领域取得上百项专利，牵头制定数十项国家和行业标准，先后承担国家“十五”、“十一五”、“十二五”科技支撑计划。雨润冷鲜肉，科技元素渗透到“从田间到餐桌”的每个环节，真正做到以科技为手段，为消费者奉送世界级的安全食品。

　　雨润集团与南京农业大学、中国农业大学、江南大学、中国肉类研究中心、德国肉类研究所、丹麦肉类协会等科教单位建立了良好的合作关系，使企业自主创新能力得到明显提高。

　　雨润在研发环节，通过技术创新，不断向消费者提供更健康更美味的食品。雨润已经发展成为从田间到餐桌的全链经营企业。

　　在上游，雨润不断新建大型现代化养殖基地，提高原料生猪自给比例，降低原料风险；在加工环节，实施全程质量控制体系，确保产品出厂安全；在下游，通过0-4℃全程冷链运输体系，确保产品安全到达消费终端。

　　目前的雨润已经形成完善的产业结构，即：前端发展现代养殖业，中端提升加工产业附加值，后端发展现代农产品物流业和生物制药行业，形成一、二、三产的科学组合，实现由劳动密集型企业向农业科技型企业转变，真正做到通过完善发展模式来保障食品安全。