5月27日，记者走访了安阳市区内的几家冷饮店和大型超市，发现市场上的确有不少生产日期为去年的雪糕在销售，其中也不乏大量知名品牌。在调查中，记者还发现不同品牌雪糕的保质期也有区别，从18个月到24个月不等。
仍在销售的去年产雪糕
在北关区某超市的冰柜前，一位市民正在选购雪糕：“这个口味的雪糕生产日期为2012年3月，有近期生产的吗？”导购找遍冰柜后答复：“生产日期最近的雪糕也是去年6月份。”
针对市民质疑是否是去年卖剩下的存货，导购员表示：“这是最近一周经销商才配送的新货。”随后记者拨打了某品牌雪糕的全国热线电话，客服表示，目前市场上销售的去年生产的雪糕，可能是经销商的存货。
“生产日期很重要啊！是不是它的保质期越长，里面的添加剂就越多啊？我觉得还是购买近期的好。”市民王小姐说。学生张燕表示，以前从未关注过雪糕的生产日期，认为夏季热销的雪糕就应该是最近的产品。
夏日炎炎，雪糕冰激凌等冷饮成为市民夏季消暑解渴的必备品。市民王小姐在家门口的冷饮店买雪糕，看到包装袋上的生产日期是2012年7月，“去年的还能吃吗？”商店老板解释说，此款雪糕的保质期是18个月，可以放心食用。
虽然没过保质期，但是王小姐还是放弃购买。“雪糕经过一个冬天的冷冻，不会滋生病菌吧？”
【质监】：出现变形、结块勿食用
同为雪糕为何保质期不同？食用去年的雪糕是否安全？针对市民质疑的问题，记者采访了安阳市质量技术监督局食品科科长王军。他表示产品的保质期是由厂家通过试验，根据生产工艺和技术标准来确定的。厂家在包装上标明生产日期、保质期限、储放条件等内容，并对保质期内产品的质量问题负责。
同时，该局检测中心的工作人员表示，在保存过程中，只要不解冻就没问题。但由于运输过程中存储温度没达到要求，或者在储存、零售时没有达到冷饮的冷藏条件，都可能造成微生物超标、产品变形、结块等。一旦雪糕出现变形、结块等现象，就不宜食用了。
【医生】：脾胃虚弱者慎食“过冬”雪糕
“雪糕本身对人体的脾胃功能就容易造成伤害，雪糕含有不少添加剂，如果冷冻时间过长，脾胃虚弱的人食用后就有可能发生呕吐、胃痛等症状。”安阳市第六人民医院消化内科医生冯建庄说。(记者李淑慧/文张涵/图)
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