为啥今年都不去军山湖吃螃蟹了?商户销售量同比降三成

来源:江西晨报
2017-08-01
提要:??“不到庐山辜负目,不吃螃蟹辜负腹”,每逢秋季到军山湖吃蟹,几乎成南昌及周边县市人们都要进行每年的“必修课”,邀上亲朋好友驱车来到军山湖一品美味。??然而今年却有点不同。傍晚时分,南昌进贤县军山湖品蟹一条街上虽然店铺都开张了,但门口却空空如也,这跟以前下午五、六点就有人排队吃的盛况形成了鲜明对比。...

??“不到庐山辜负目,不吃螃蟹辜负腹”,每逢秋季到军山湖吃蟹,几乎成南昌及周边县市人们都要进行每年的“必修课”,邀上亲朋好友驱车来到军山湖一品美味。

??然而今年却有点不同。傍晚时分,南昌进贤县军山湖品蟹一条街上虽然店铺都开张了,但门口却空空如也,这跟以前下午五、六点就有人排队吃的盛况形成了鲜明对比。“今年生意很难做,吃螃蟹的人相比往年减少了不少。”记者走访时,多家店铺老板如是说,那为何今年军山湖品蟹一条街会遭遇“寒冬”?对此,记者进行了调查。

??今年“螃蟹季”高峰期

??不见往年品蟹热闹场景

??提起军山湖,人们的第一个想到的肯定不是美丽的自然风光,而是军山湖大闸蟹。在百度上搜索“军山湖”,首先跃入眼帘的也是“军山湖大闸蟹”,可见,现今的军山湖大闸蟹已成了当地一大特产。

??家住南昌市红谷滩新区的周先生也对军山湖的大闸蟹情有独钟,每到秋天食蟹季节,他总喜欢和亲朋好友一同驾车前往军山湖品蟹一条街去一饱口福。

??“我记得最火爆的时候,军山湖大堤品蟹一条街成群的招客店主站在马路边上拉客,食蟹的自驾车一字排开把整条街都塞满了,有时还找不到地方停车。”周先生告诉记者,那时每一个店前都放满了对外售卖的大闸蟹。店内,食客爆棚;店外,待售螃蟹依次排开。整条街非常热闹,但今年却感觉较往年冷清了。

??周先生称,10月中旬的周末他和朋友去军山湖吃螃蟹时发现,以往的热闹场景不见了。“我们是周日晚上7点到的,按常理这个时候应该人满为患,可到了品蟹街却发现食客并不多,有的店甚至一桌客人都没有,这有点奇怪。”

??军山湖大闸蟹“遇冷”

??商户称销售量同比下降三成

??军山湖品蟹一条街位于昌万公路两侧,从进贤县三阳大桥到进贤县七里乡数公里,约有百余家品蟹的门店和酒店。10月28日下午5点许,记者来到军山湖品蟹广场进行了解。

??“正宗军山湖大闸蟹,纯天然养殖,黄多膏肥,老板要吃螃蟹吗……”走在品蟹一条街上,几乎每个店都有店员站在路边向过往的行人和车辆吆着,但停下来吃螃蟹的人并不多。

??在一家名为“军山湖生态大酒店”的品蟹店内,螃蟹零售的价格根据大小也各有不同,2~2.5两以下10元~15元/只,2.5~3两15元~20元/只……记者看见仅有两三人在询问螃蟹的单价,还没有客人在店内就餐。记者向一位女老板进行了解时。对方抱怨到:“生意越来越难做了,吃螃蟹的人也越来越少了。”

??军山湖广场品蟹酒店的陈老板已在此开店10余年了,由于老板人好、螃蟹正宗,相比周边其他的酒店,他的酒店总是生意最火爆,但今年却依然没有躲过“寒冬”。

??他告诉记者,以往每年收入大概有三四十万元,零售平均每天要卖两三百斤螃蟹,每逢节假日晚上6点到7点,店内基本满座。“今年差了很多,除了中秋、国庆那几天销量比较好之外,其余时间人不是很多,销量相比去年大概少了三成。”

??大约到了晚上6点半,军山湖品蟹一条街开始有了一点儿人气,但各个店吃螃蟹人也不多,在一个由7、8个店铺紧密相连的螃蟹城外一个可容纳三四十辆车的停车场仅停放了几辆车,偌大的空地非常扎眼。

??随后,记者又连续走访了20余家品蟹酒店,除个别酒店称下滑不明显外,其他大多数均表示,今年吃螃蟹的人数相比以往有明显的减少。

??无特色景点等原因

??影响螃蟹经济发展

??曾经火爆一时、车水马龙的军山湖品蟹广场为何今年却遭遇“寒冬”,甚至出现相比以往销量下降三成的情况?

??对于该问题,记者走访中的多家酒店老板了解到,其中的原因比较多。有酒店老板表示,近年来,进贤县大闸蟹的养殖面积逐年扩大,目前进贤全县河蟹养殖面积达到40万亩,而且品蟹一条街卖螃蟹的酒店也越来越多,竞争越来越大。与此同时,客流量却没有增加。

??“和中央的八项规定,严禁公款吃喝也有关系,政策这么严格,机关单位人员就不敢来吃螃蟹了。”也有的商家如是说。

??那么,对于吃螃蟹的游客而言,军山湖品蟹一条街是否具有足够大的吸引力留住他们?针对该问题,记者也随机采访了多名来军山湖品蟹一条街就餐的游客。

??陈先生是南昌市东湖区人,这次他和几个朋友一起来的,说到军山湖大闸蟹时,他表示,大闸蟹味道确实很美,但玩的地方没有,没有特色景点。而大多数游客还表示:“从南昌市区出发到军山湖,大约要花两个小时,到了这里只是匆匆吃蟹就回去,感觉有点'划不来'。”

??进贤县人民政府

??正全力打造军山湖生态旅游区

??对于游客反映的情况,进贤县军山湖鱼蟹开发有限公司相关负责人赵总也表示认同。“光靠一食蟹一条街当然不能让追求休闲的都市人群满足,对于游客来说,来了一次可能就不会有再来第二次了。”

??“没有特色景点确实是影响军山湖品蟹一条街发展的一大主要原因,目前政府也正在积极推进。”对此,进贤县三阳集乡党政办万主任也告诉记者,八项规定、竞争大等因素确实对今年螃蟹的销量有一定影响,但不是主因。

??记者从进贤县人民政府了解到,近年来,他们正在全力打造军山湖生态旅游区。根据《进贤县军山湖生态旅游区概念性详细规划》(2009年——2020年),进贤县规划以“亲水”为切入点,重点打造“军山湖蟹园”、“明珠亲水休闲山庄”、“西湖咀民俗文化园”、“大石脑高端休闲度假区”等六大项目。

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