民以食为天,食物与农业息息相关。我国是农业大国,孕育出了一系列独特的人文、历史、故事,更为神奇的是一方水土一方出产,不同地域负载着不同的农作物,它们各自具备独特的美味、人文、温度,等待着与世人相融。过去,信息不对称导致“食者”与“农者”缺乏沟通与信任,双方发展都被动,而今天,移动互联网等革命性工具的出现,彻底改变了整个商业生态圈,也深深地影响了中国传统农业产业,引发“食”与“农”两端正在发生深刻地变化……
大家知道,中国以分散经营的小农经济形态为主,分散在不同地域的特有农产品,因为信息及物流不通畅、渠道链条太长等因素,难以走出去,更加难以盈利,而消费者很难买到品质高、安全性强的食品。但互联网主宰的这场农业大变局,迸发出前所未有的机会使农业可以与世界各地的消费者相遇,同时,更具理性、追求品味,关心食物口味、安全,青睐品牌,注重内涵的互联网新一代“知食分子”迅速崛起,成为新的主流消费者。这一变化又进一步强化食者鲜明的生活方式和个性化需求,倒逼产业链上游。进而带动农者愈来愈精益求精和注重品牌管理。两者关系呈愈加紧密之势,彼此更加相互依存,互惠互利。
云仓百货“特产供应站”带着互联网思维重新审视、定义和优化“食”与“农”的关系。我们从整个产业链结构、参与者价值、成本利润构成情况,站在双方角度,调整并规范了符合两端用户习惯的新型运营方式,直接连接和加速“食”与“农”两端的变化,促使市场诞生真正的互联网食品和具有质感的农产品品牌,彻底打通“食”与“农”的两端。我们要解决的并不单纯只是把农产品送到消费者手中、提高效率等问题,其关键在于通过互联网先进的方法论和价值观,对农业流通进行改造,实现生产和销售的打通,使得信息更加对称,农产品能够以更好的方式面向市场,并通过给农产品供应商输入互联网思维和手段,最后形成从农产品种植到用户端的良性生态闭环。
总之,云仓百货“特产供应站”就是要充分发挥出互联网作用,在空间、时间、成本、安全、个性化等各个维度全面改变传统的农产品市场,全力推动中国农业不断改变原有的组织方式、流通方式。不久的将来,农业生产者和消费者会更加相互尊重和理解——农业生产者能够专注于原产地生态深耕,将原产地、原生态的农作物做得更好,而消费者愿意回报那些良心农业,安心享受土地的回馈和滋养。
"食"与"农"的两端,和谐共生,大地保有生机,永续产出健康作物。这一切,让我们共同期待吧!

