提要：  本报讯(记者张广新)随着元旦、春节的临近，25日，记者就市民关注的节日期间市场供应、怎样保证满足市民消费需求等问题采访了市商务局。  据市商务局市场运行调节科科长杜广志介绍，为丰富节日期间百姓“餐桌”、保障市场供应、满足百姓购物消费...
本报讯(记者 张广新)随着元旦、春节的临近，25日，记者就市民关注的节日期间市场供应、怎样保证满足市民消费需求等问题采访了市商务局。
据市商务局市场运行调节科科长杜广志介绍，为丰富节日期间百姓“餐桌”、保障市场供应、满足百姓购物消费需求，市商务局针对今年我市实际情况，在进货渠道、市场监控等多方面制定了一系列相关措施，打出市场监管“组合拳”。如要求各级商务部门根据节日市场消费特点、热点及供求状况，拓宽进货渠道、扩大商业库存，以满足满足节日消费需求。
据预计，我市今年元旦、春节期间可供货源总值将达到10.5亿元，同比增长19%，品种多达30余种。其中：猪肉日上市量将达到65吨、牛羊肉日上市量将达到29吨、禽类日上市量将达到23吨、禽蛋日上市量将达到16吨、蔬菜日上市量将达到410吨。肉类以销定产，以品牌企业为主，如雨润、北大荒、金锣等品牌猪肉将占上市量的80%左右；蔬菜供应以外进菜为主，地产冬储菜和大棚菜为辅，从目前商业库存来看，足可保证全市居民5至7天的消费量。
据了解，为保证食品流通安全，各级商务部门已开始对主要商场、定点屠宰企业冷库等存在安全隐患部门展开地毯式排查，加大督促检查力度，做到消除隐患，不留死角。同时加强食品流通、餐饮服务和畜禽屠宰、酒类流通行业管理和对商贸流通企业检查指导，督促企业严格执行《零售商促销行为管理办法》，规范企业促销行为，保护消费者合法权益。
两节期间，市商务局还将集中开展肉类、酒类专项整治活动，确保市民能够喝上“放心酒”、吃上“放心肉”。
