金秋九月到乐陵，千家小枣射红云，“2018山东(乐陵)红枣暨健康食品产业博览会”将于2018年9月8-10日在山东乐陵蓝海钧华大酒店博览广场盛大举办。展会以“相约乐陵，枣赢健康”为主题，旨在搭建红枣及健康食品产业交易平台。展会同期将举办多场产品发布会、买家对接会活动。
据主办方介绍，2018乐陵枣博会及调味品产业博览会早已全面启动，经过几年的运作和探索，展会规模不断扩大，专业化程度不断提升。本次盛会展出面积共20000平米，规划1000+展位，来自全国各地红枣、调味品、食品专业经销商、采购商将突破50000人次。
四大主题展区 | 特色鲜明
红枣类食品展区：
干枣、鲜枣、蜜枣、阿胶枣、乌枣、醉枣、枣酪、枣片、枣晶、枣酊、枣糕、枣沙、枣泥、枣酒、枣醋、枣汁、枣粥、枣牛奶、枣酵素、枣茶、枣颗粒、枣纤维、枣粉、枣提取液等各类枣制品。
调味品展区：
肉类调味品--烧烤、腌制、炖卤肉类等
火锅类调味品--蘸料、底料等
餐饮类调味品--中餐、西餐调味品
酿造类调味品--酱油、醋、酱、豆豉等
腌菜类调味品--榨菜、泡辣椒等
鲜菜类调味品--葱、姜类等
干货类调味品--花椒、八角、干辣椒等
水产类调味品--耗油、紫菜等
红枣调味品加工机械展区：
红枣、调味品加工、干燥、混合、调配、去杂设备
包装机械设备
包装生产线
相关农机机械及航空无人机等
红枣调味品展区包括：
红枣科研成果
调味品科研成果
新品种研发、技术升级
高新技术转化
多场主题活动 | 精彩纷呈
全国优秀枣企业及优质枣制品评选活动
时间：9月7日14:00
地点：蓝海钧华大饭店
参加人员：中国经济林协会评选专家、媒体记者、参选企业代表
会议内容：依据参评企业提交的相关资料和产品，同时，通过参观参评企业的布展现场，由专家进行综合评比，最终评选出中国优秀枣企业和优质枣制品
优秀调味品企业及优质调味品评选活动
时间：9月7日14:00
地点：蓝海钧华大饭店
参加人员：中调协评选专家、媒体记者、参选企业代表
会议内容：依据参评企业提交的相关资料和产品，同时通过参观参评企业的布展现场，由专家进行综合评比，最终评选出中国调味品企业和优质调味品
新渠道、新趋势、新机遇高峰论坛——新零售时代
时间：9月8日10:00
地点：蓝海钧华大饭店
会议内容：国内业界知名专家针对在市场营销、品牌建设、电商采购、商超渠道等方面，侧重农产品品牌化建设、电商营销、现代企业管理、食品行业发展趋势、产业营销策略知识等方面进行交流。
全国红枣膳食营养健康产业峰会暨红枣产业发展研讨会
时间：9月8日14:30
地点：蓝海钧华大饭店
参加人员：枣加工企业董事长、各红枣主产区政府代表、红枣专家、媒体记者
会议内容：
1、红枣高产优质健康种植模式
2、推动红枣膳食营养精深加工
3、红枣养生及健康市场的培育
4、专家就种植、加工、营销三个层面，就加快红枣健康产业发展进行座谈交流研讨
中国调味品产业高峰论坛暨乐陵市调味品产业招商引资推介会
时间：9月9日上午9:00
地点：蓝海钧华大饭店
参加人员：市领导，调味品行业专家教授，全国红枣及调味品企业负责人
会议内容：
1、知名调味品营销专家围绕线上线下市场营销授课
2、乐陵市调味品产业招商引资推介及洽谈
红枣及调味品产业专家对接座谈会
时间：9月9日上午9:00
地点：蓝海钧华大饭店
参加人员：市领导，邀请的专家教授，全国红枣及调味品企业负责人
会议内容：
1、针对企业存在的技术瓶颈、研发难题、急需人才及拟对接合作内容等座谈
2、介绍科研成果、对企业提出的问题提出意见建议
3、企业和专家进行深入座谈交流
