本报讯(记者王家安)经历去年物价水平由高到低，再继续上涨的徘徊，今年一开年，兰州物价则基本保持稳定水平。根据2月27日国家统计局兰州调查队公布的数据，今年1月，兰州居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.6%，环比上涨1%，这个涨幅与去年底相比，变化不大。
长期以来，对CPI影响最大的是食品价格，今年一开年，首先从牛、羊肉开始，兰州不少食品价格就经历了一轮波动。根据监测，近期兰州牛、羊肉价格涨幅都在10%以上，并且因为节日关系，部分蔬菜的价格也有所上涨。像芹菜、莲花菜、黄瓜等，价格涨幅都超过20%。食品价格表现出的波动，给今年一开局的物价调控带来压力。统计部门一位分析人士告诉记者，好在其他商品价格涨幅多有回落，保证了今年1月兰州CPI整体水平处于可调控的范围之内。
如分析人士所说，在影响物价的八大类商品中，价格下降和持平的有六种，保证了物价整体水平变化不大。据了解，其中有两类商品价格下跌，分别是医疗保健和个人用品类价格，以及交通、通信类价格。两类价格上涨的商品，则是食品和衣着类商品，分析认为，这两类商品价格上涨，与年初节日消费密切相关。
而且记者了解到，为平抑物价，尤其是蔬菜等食品价格，兰州市政府已于2月23日开始第二期储备菜投放。物价部门预计，随着投放工作开展，加之近期天气好转，兰州蔬菜价格会逐步稳定。预计，今年年初物价整体水平可保持在3%的合理区间以内。
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四大因素造成我省蔬菜价格不稳定
一谈起物价，市民首先想到的是食品价格，而这其中最易波动的就是蔬菜。2月27日，省发改委经济信息中心发布《2012年甘肃省主要农产品市场批发价格监测与分析》，指出流通环节繁多，成本压力大，种植面积减少以及极端天气频繁等四大因素，是导致我省蔬菜价格不稳定的主要原因。
1 流通环节繁多，利润被渠道所盘剥。目前流通成本占到商品价格的50%-70%。从田间到餐桌，一棵蔬菜要经历农户分散种植、集中收购、长途运输、城市周边消费地批发市场、城市农贸市场零售商采购销售等环节。在所有这些流通环节中产生的各种隐性成本，最终都将由消费者埋单。
2 农产品流通成本和运输成本不断上升。化肥价格2012年比2011年上涨15%。其他消耗品，如农药、种子、农膜等成本也大幅涨价。同时，去年柴油价格两次上调。另外，人工成本也不断上涨。
3 种植面积减少和种植结构不合理。近年来，我省城市规模不断扩大，近郊蔬菜种植面积不断被挤压，本地菜上市量下降。农户仍然没有摆脱“一家一户闯市场”以及跟风而上的生产方式。盲目种植、扩产等导致蔬菜供求失衡，种植结构与市场需求极不匹配，造成部分品种阶段性价格波动较大。
4 极端天气频频出现，气候不稳定。分析指出，时不时出现的气候变化，给种植和长途运输带来困局，无形中增加蔬菜成本。
本报记者 王家安
