??要说这梨，虽然极为普通，但是好处可不少，食梨不同的部位有不同的效果：梨果具有生津、润燥、清热化痰的功效；梨子含有硼，可以预防骨质疏松症。梨果皮可以清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴。
??记者在咱保定转了一下，市场上的梨品种多、产地也多，什么烟台梨、新疆梨，让人挑花了眼睛。不过，往往咱家门口的美味容易被忽视，咱保定也是产梨之乡，这梨也是远近闻名，大有来头，记者就找了几种咱保定地区的本地梨，以飨读者。
??博野鸭梨
??特点：色泽鲜艳 果型肥大
??口感：脆甜可口
??介绍：
??博野县沙窝、冯村等村鸭梨种植有1000多年历史，最早可追溯到唐代，明清时期栽培日盛，清康熙年间形成规模种植，目前尚有保存较完整的千年古梨园遗址。经省林业厅专家实地测量认定，博野县沙窝村等5个相邻村的近万亩连片原生古梨树群，是河北乃至华北地区发现的面积较大、保存完好的原生古梨树群落。经专家组对沙窝村、冯村等5个相邻村近万亩连片原生古梨树进行打眼年轮测定，并按树龄超过100年为古树的评定标准，确认该区域有百年以上古梨树8万余株，其中树龄200年以上的2500余株，树龄最长的近400年。今年4月，该古梨树群落被省绿化委员会授予“万亩古梨树群”称号。
??近年来，为适应大众需求，该县果农不断引进新技术、新品种，培育了早中晚熟10多个品种。盛产的梨果畅销京津等20多个大中城市和沃尔玛等各大超市。
??曲阳鸭梨
??特点：品种丰富、历史悠久
??口感：皮薄汁丰 核小肉细 甜脆爽心
??介绍：
??曲阳鸭梨是曲阳县的特产。曲阳鸭梨果形美观，皮薄汁丰，核小肉细，甜脆爽心，因其具有清咳祛噪、润肺滋肾、明目怡神的功效而备受广大民众喜爱，特别是在东南亚市场久负盛名。
??曲阳县鸭梨有着上千年的种植历史，种植主要分布在晓林乡和燕赵镇，其中，晓林乡地处县城西南部7.5公里，东依黄山，西邻大沙河，鸭梨种植面积1.5万亩，主要分布于崔家庄、高庄、西赵厂等村，年产量1.8亿斤；燕赵镇位于曲阳县东南部，东连定州，南接新乐，该镇始于战国，因地处燕国、赵国交界而得名，鸭梨种植历史悠久，始于西汉末年，现有梨树5000亩，主要分布在中管头、南管头、管头庄等村。曲阳是河北鸭梨的主要产区，鸭梨种植已成为当地名副其实的富民产业。主要品种有鸭梨、雪花、皇冠、秋子等多个品种。
??张天裕村鸭梨
??特点：含糖量高
??口感：杂质少 皮薄多汁
??介绍：
??张天峪村位于易县清西陵景区，是一个有208户、600多口人的小山村，种植梨树的历史由来已久，因皮薄、汁多、味甜，“张天峪贡梨”远近闻名，成为易县十大知名特产之一。
??几辈张天裕村人以山为本，栽植了大量的梨树，由于这些树多种于山上，受特殊的地理条件和气候条件的影响，果实甜而多汁，放在屋子里，还能散发出一股水果的香气，深受人们的喜爱。该村有梨树两千余棵，盛果期幼树十余万颗，梨果产量30余万斤。据这里的村支书介绍，张天峪村的梨，含糖量高达60-70%，因为好吃，每年慕名而来的人络绎不绝，梨子也是供不应求。
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??“巧”吃梨
??生吃梨能解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干燥、痒、以及便秘尿黄等症状；将梨榨成汁，或加入胖大海、冬瓜子、冰糖少许煮饮，对天气亢燥、体质火旺，具有滋润喉头、补充津液的功效；冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
