提要:  乌鲁木齐市35位酒家酒店负责人在乌鲁木齐市商务局(粮食局)接受了国家级酒家酒店等级培训。  乌鲁木齐市酒家酒店等级评审委员会副主任赵润贤告诉记者:“2011年,在全国酒家酒店等级评定委员会的安排指导下,乌鲁木齐市开展了首批酒家酒店等级评定工作。...
乌鲁木齐市35位酒家酒店负责人在乌鲁木齐市商务局(粮食局)接受了国家级酒家酒店等级培训。
乌鲁木齐市酒家酒店等级评审委员会副主任赵润贤告诉记者:“2011年,在全国酒家酒店等级评定委员会的安排指导下,乌鲁木齐市开展了首批酒家酒店等级评定工作。此类评定工作,可推动酒家酒店标准化管理和规范化服务,还是培育企业实施品牌战略的重要方式。”
记者了解到,乌鲁木齐市目前已有等级评定的26家钻级酒家酒店,加上此次培训的35家钻级酒家酒店,乌鲁木齐市范围内的钻级酒家酒店数量将增至61家。其中,五钻级酒家酒店11家。

