??胶东在线10月9日讯(记者 孙宗顺)眼下，苹果进入收获季节，今年苹果价格怎样？7日，烟台市苹果协会召开烟台市苹果协会三届三次常务理事座谈会，对2015年苹果产销形势进行分析，并公布了2015-2016年度苹果建议收购指导价，为80#(直径80毫米)一二级5.6-6.4元/公斤。
??2014年苹果收购价每斤涨1.5元 销售滞后致新老苹果竞争
??2014年，烟台苹果市场收购价格80#果每斤4.2-5元左右，最高价每斤8元，各县市价格(除蓬莱以外)比较均衡，较2013年收购价每斤高出1.5元左右，同比增长40%以上，达到有记录以来的历史最高点。
??许多人疑惑，2014年苹果不是减产导致价格高吗？其实苹果产量减产没有那么大，在2014年苹果采收、入库后发现大果比例历年最高，据统计，2014年山东苹果产量900多万吨，仅比上年略有减少。
??苹果销售滞后，造成苹果后期抛售现象严重。2014-2015年度存果者押后销售意愿强烈，大部分认为时间还长，等待后期时机。从一开始到销售结束10个多月的时间里，苹果价格一路下滑，押后销售、后期销售压力叠加，一直到新苹果上市，新老苹果竞争，加上苹果储存有时限，库存苹果不得不降价抛售，造成损失。
??2015年苹果出口减少进口增加 浓缩果汁行业效益不佳
??目前，苹果行业面临巨大竞争压力。2014年烟台苹果出口86万吨，同比下降13%(山东下降18%)。2015年1-5月统计，我国苹果出口同比下降31%，同期我国苹果进口同比增长366%，金额增长387%。
??苹果浓缩果汁行业面临效益不佳，苹果加工量减少情况。浓缩果汁出口大大减少，加工苹果不足400万吨，2014-2015年产量仅38.6万吨。苹果原料价格从最高1000元/吨，现在降到400元/吨。加工的苹果数量年年降，大量的加工苹果都进入鲜食国内市场，销量压力大。
??另外，集团购买力明显减少，经济调速，社会购买力不足，苹果销售也受到一定影响。
??苹果收购价格将理性回归 全国苹果总产量或增加20%
??烟台市苹果协会有关负责人介绍，目前尽管早下树、抢市场的少量红富士，价格80#一二级在6.0-6.8元/公斤左右，蓬莱部分产区达到8.0-9.0元/公斤左右。多年的实践证明，上一年度的苹果销售情况对下一年的影响很大，业内对今年红富士苹果的收购价格预估普遍比较理性，80#果一、二级收购价将回归到3元/斤左右。
??根据多方信息汇总显示，2015年全国苹果产量将创新高。虽然甘肃、山东、陕西都遭遇到严重干旱，部分产区雹灾严重，但由于结果园面积增加，全国总的苹果产量仍将高于去年，估计苹果增加量在20%左右。
??销售环节，农超对接、果品连锁店实现了产地直购、统一销售。网络销售一票直达，同样红红火火。烟台市苹果协会建议果农存果一定要吸取今年教训，对应市场标准分级储存，避免二次收购，减少损失。目前，苹果企业品牌战略初见端倪，企业此时要想提高竞争力，差异化经营、品牌战略是最佳选择。
