“玉函小区北区不少公共绿地被人破坏，现在已种上菜了。”近日，市民王先生致电本报。连日来，记者走访多个小区发现，春天到来，公共绿地种菜已蔚然成风。甚至有居民认为，“在绿地种菜不仅可以放心吃，还可以省下绿地养护的费用，一举两得。”事实是这样的吗？园林、蔬菜专家予以否认。
现状调查
公共绿地成私家菜园
在玉函小区北区不少绿化带里，记者看到许多成方块状的菜地。一些居民将这里的公共绿地进行分割圈占，变成了自家小菜园。记者在7号、8号、12号、41号、42号楼前都看到了一块块的菜地。这些菜地上，种植了葱、香菜、韭菜、小白菜等蔬菜。有的地方还搭起了棚架，上面可看见一些枯萎的藤蔓。在12号楼与8号楼之间的公共绿地上，有4块菜地，其中2块菜地上新种的小葱和韭菜看起来长势不错。在南区9号楼前的小广场，记者看到业主在绿地上种的香菜还用塑料薄膜覆盖。
类似情况，燕山小区北区、盛福花园甚至封闭式小区欣都花园、泉印兰亭等小区同样存在。
记者了解到，赞同种菜的居民主要有以下几种考虑。“家里老人没什么事，就在自家门前开垦种点菜，也无伤大雅。”一居民称。也有不少居民提出，这是为食品安全考虑，“现在外面的蔬菜哪能放心吃，就像韭菜，可不敢随便买，自家种的吃着方便也放心”。还有居民提出，小区公共绿地的养护也是需要成本的，如果能用种菜来代替，岂不是可以省下一笔费用？
绿地管理
6000平方米绿地年绿化费近6万
绿化成本到底有多高？泉印兰亭小区物业相关负责人算了一笔账。小区占地约30亩，绿化面积约9亩以上(约6000平方米)，小区每年绿化的费用能达到近6万元。“每年绿化费用包括人员工资约4万，水电费用1万以上，种子、树苗每年约6000元，肥料约1000元。”他介绍，肥料每年还需要更换，价格在涨，人工也在涨。这些还不包括草坪补植、树苗补种及找专业园林工人修剪树木的人工费用。一般草地每三年就差不多更换补植一遍。说起业主在公共绿地种菜的事，他表示物业只能做劝阻、引导，起到的作用微乎其微。
玉函北区社区居委会相关负责人也表示，小区内毁绿种菜的情况，管理起来有难度，只靠居委会不现实。“居委会辖区内有58栋楼，工作人员只有5个，人手不足。”
专家说法
绿地种菜未必安全
用菜地代替部分绿地是否可行呢？“不可行，绿地和菜地的功能不能相提并论，不能混同。”山东建筑大学艺术学院副院长王胜永说。他兼任山东省园林协会理事、山东省建设厅风景园林专家组成员。
他说，绿地有两大主要功能，分别是生态和美观。就生态功能来讲，青草覆盖率高，能保持水分，保护土壤。比如韭菜、小白菜、葱甚至麦子，看起来比较密集，但都无法达到青草的覆盖作用。因为种草基本上看不到土，而菜都是中间一畦一畦的，肯定不能盖满了，不盖满了就会露着土，一刮风就会有灰尘，造成小区环境的污染。而树木可以吸附灰尘，保持水分、防止噪音，有些有香味的可能还有保健功能。这些功能都是蔬菜不能取代的。
在小区内自己种的菜，就安全吗？山东省农科院蔬菜专家、博士高建伟认为未必安全。
他说，市民认为自家种出的菜比市场上买到的安全，但大气环境、垃圾、汽车尾气等与蔬菜种植的安全性都是有关系的，大家认为安全的地方往往是存在隐患的地方。比如说，很多小区周围会有垃圾，垃圾就会对地表造成污染，居民在被污染的地方种菜，就会影响蔬菜的质量。小区内公共绿地的土壤“不知来历”，有的可能是建筑垃圾，无法保证种菜质量。“小区里面种菜弊远远大于利。”他说，如果市民喜欢种菜，可以考虑由物业统一规划，在适宜的地方选出一块地儿，统一管理。当然，最好还是引导他们周末或者节假日前往一些远离工业污染、土质较好的郊区开垦种菜，体验田园乐趣。此外，也可以尝试阳台种菜，来过过瘾。
记者从济南市园林局了解到，根据相关条例，城市规划区内现有和规划的公共绿地、单位附属绿地、居住区绿地等，不得被侵占、买卖和破坏。居民侵占、破坏绿地的行为是不允许的。
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阳台种菜别选垃圾场附近的土
阳台种菜到底该怎样种呢？记者了解到，在二七街道铁一社区，有近30户居民都有自己的“阳台菜园”。
近日，记者来到铁一社区王女士家。王女士70多岁了，是济南市老干部之家蔬菜俱乐部的博士，也是小区“阳台菜园”的发起人和推广者。铁一社区居委会工作人员介绍，6年来，社区已有近30户居民跟王女士学起了“阳台种菜”。
在王女士家阳台上，记者看到摆放着十余种容器，其中有两个泡沫箱，泡沫箱内的韭菜长势喜人。“一般是清明节前后下种子，韭菜是去年种的，香菜刚刚种上，还没长出来。”她说，除了传统的花盆、花槽等容器外，许多生活中的器物如泡沫箱、塑料盒等都可以用来种菜。韭菜、菠菜、香菜、西红柿、辣椒、茄子……一年四季，她家阳台都种满各式蔬菜，不仅自家吃，还分给邻居。
王女士说，“选种子，要挑选颗粒饱满，新鲜的种子下种；土壤要选比较肥沃的，来年种菜前将土晒一下。”同时，水分一定要够，种植时最好用塑料膜将容器盖一下，这样能保持土壤湿润，平时中药渣、淘米水、喝剩下的牛奶都可以用来浇菜，这样既不浪费，又能让蔬菜长得好。她去年还种上了南方的柠檬，现在已冒起了新芽。
记者了解到，有不少家庭阳台种菜用的就是在小区或附近公园绿地装回来的土。山东省农科院蔬菜专家、博士高建伟表示，土壤的质量对蔬菜种植有很大影响，并非所有土壤都适合种植蔬菜。垃圾场附近或被遗弃的建筑垃圾附近的土壤就可能存在重金属污染。“有条件的话，建议选购正规的供应商配制的营养土。很多卖种苗的供应商都会提供适宜的营养土，或者用营养液，像西红柿等都可以用营养液培养。”他说。
