提要：??近日，从首届中国湘菜博览会上传来好消息，常德代表团获得两金。??2015首届中国湘菜博览会由中国烹饪协会、湖南省餐饮行业协会主办，整个博览会中烹饪大赛、服务技能大赛、湘菜品鉴会、湘菜发展高峰论坛等一系列主题活动吸引众多选手和“吃货”参与。??经过层层选拔、评委评定，在烹饪大赛中，我市唯一远东酒店...
??近日，从首届中国湘菜博览会上传来好消息，常德代表团获得两金。
??2015首届中国湘菜博览会由中国烹饪协会、湖南省餐饮行业协会主办，整个博览会中烹饪大赛、服务技能大赛、湘菜品鉴会、湘菜发展高峰论坛等一系列主题活动吸引众多选手和“吃货”参与。
??经过层层选拔、评委评定，在烹饪大赛中，我市唯一远东酒店总厨雷明华烹饪的小米养生羊肉煲巴鱼脱颖而出，获得“家乐杯”烹饪(热菜)大赛金奖。“这道菜是通过精选河豚、黑山羊、优质小米烹饪而成，其口感鲜美、汤汁呈现乳白色、羊肉软糯。”雷明华称，自己这道菜属于清淡养生菜，适合各个年龄阶层的人食用。来自汉寿春华轩的罗磊用自己的巧手，借助绿边白餐布摆出荷花荷叶之间的和谐之美，获得餐厅服务技能大赛金奖。常德富晶大酒店、澧县星香源国际大酒店等企业也有不俗表现。
内容源自：红网常德站
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