很多上了年龄的人，都会对粮票有着刻骨铭心的记忆。它是上个世纪50年代到90年代，特定经济时期发放的一种购粮凭证。很多人都对这些票证怀有深深的感情，是几代中国人的集体回忆，粮票退出流通流域，完成它的历史使命，成了收藏界的新宠儿。与其他纸质收藏品比起来，它有好些优点，是不可低估的。
在收藏盛行的时代，粮票已经成为收藏的新宠。2015年6月，86年辽宁地方粮票100克在金马甲邮币交易平台托管，6月23日开始首日挂牌交易并于多日连续涨停，价格一度高达210元。受电子盘影响，市场上的多种整包地方粮票也出处于上升趋势。相对于人口偏多的省市，一些诸如青海、新疆等偏远地区的地方粮票由于发行量少，消耗量大，导致新疆、青海等地方粮票在市面上已经很少见到，而对于整包地方粮票也只有在博物馆才能见到。相对于其它省市地区的粮票，偏远地方粮票有以下特点。
一、发行在文革时期。拿新疆粮票来说，新疆地方粮票大都于上世纪70年代至80年代，刚好赶上文革特殊时期，国家对粮食以及粮票的管理非常严格。粮票的使用不仅受地域限制。更受时间限制，在食不果腹的年代，更多的人将粮票视为生命，根本没有收藏的机会，将粮票保留下来更是难上加难。
二、发行数量少，整包地方粮票更难求。新疆1957年首套粮票，仅印制1800万公斤，1957年首套料票也仅印制400万公斤，而且使用期都仅有一年。内地一些人口大省不但省有粮票，地市有粮票，许多县甚至乡镇都有粮票；而新疆除自治区发行有粮票外，只有少数的地市县发行有粮票，并且数量很少，目前单枚的已经很少，而整包地方粮票更是难求。
三、品种简单。新疆总共发行过省级粮票5套、省级料票4套。这些品种加起来，甚至没有内地一个地区的粮票品种多，因此收藏难度再度加大，整包地方粮票的收藏几乎成为奢望。
如今，这些粮票已经失去了原有的作用，但却是历史的见证者。伴随文化的发展，这些具有研究价值和收藏价值的粮票将会越来越受关注。
