一周前，坊间传出广州韩舍餐饮集团将携手业内一家店铺服务公司进行新一轮的大规模扩张。韩舍上下都对外界守口如瓶，令这件事情披上一层神秘色彩。直到5月9日，随着签约的正式公布，这家服务公司才终于露出庐山真面目。它就是深圳市铺铺旺电子商务有限公司。
强强联手，借助彼此平台实现优势互补的大事件如今早已屡见不鲜。2014年底，滴滴打车宣布融资7亿美元，腾讯为其主要投资方之一。随即，腾讯应用宝上，滴滴打车的下载量一路暴增，并获得了“年度最佳出行APP”。无独有偶，2015年大热的优步携手百度战略合作，获得了后者流量上的大力支持和位置导航服务，用户体验一下飙升。从这些金融大事件可以看出，在时势风云变化中的企业要想站住脚，必须借助强有力的优势互补伙伴。
此前铺铺旺一直对外界保持低调，它的身份随着这次签约被曝光。据消息称，有着十年历史的铺铺旺是一家店铺经营管理的全流程服务公司，业务涵盖从选址到招聘、从经营到转店的所有服务，因此有人戏称“从出生到入土一条龙”。这次韩舍餐饮集团携手铺铺旺无非是借助后者丰富的店铺经营管理经验和强大的找店选址服务。目前，韩舍在全国已经有多达400多家直营和加盟店，有传言显示，它的下一个三年计划是将这个数据翻一倍。也就是说，在三年时间内，它要借助铺铺旺新开400多家店铺。这个速度是肯德基在中国扩张的1.2倍，麦当劳的1.8倍，不可谓不快!由此可见，餐饮企业要做大做强，选择一个强有力的互补伙伴已经成为一种不可抗逆的时势。
实现快速扩张本来已非易事，而远比这更难的是如何将扩张后的每一家店经营好。以星巴克为例，目前它在中国拥有超过1500家的门店，这些店基本上都是开哪火哪。要达到星巴克的盈利能力，就需要一套超强的店铺经营管理系统。这点，韩舍餐饮集团又看中了铺铺旺在这方面的经验优势。后者成立于2006年，在全国60多个城市成立了分公司，服务的店铺数量达百万级，拥有绝对海量、权威的店铺经营数据和经验。比如开店选址在哪必败，什么样的经营卖不出产品，什么样的管理会导致员工涣散……在大数据为王的时代，有谁敢轻视其客观高效的决策力和带来的下一个风口预判呢?
