【柏厨暖暖】好好吃饭,是她对你唯一的要求

来源:    
2016-05-04
提要:印象中,妈妈是一个对菜肴的色香味形非常讲究的人,即使是一个小小的荷包蛋,也定要弄成一朵漂亮的雏菊,然后撒上星星点点的葱花。每当我面对这样的早餐,必定胃口大开。记忆中小时候的自己,一直被妈妈养得

印象中,妈妈是一个对菜肴的色香味形非常讲究的人,即使是一个小小的荷包蛋,也定要弄成一朵漂亮的雏菊,然后撒上星星点点的葱花。每当我面对这样的早餐,必定胃口大开。记忆中小时候的自己,一直被妈妈养得白白胖胖,在一堆女孩中,连装个柔弱的机会都不曾有过。

妈妈的好手艺得益于外婆对食物的匠心精神。在那个吃米饭即奢侈的艰苦年代,很多家庭天天面对的都是一锅又一锅的番薯, 而外婆对着一堆番薯总能做出别致的吃食来,比如:把番薯和面粉揉在一起做成各种可爱的动物馒头;把番薯切成薄片放油锅里炸成金黄香脆的薯片……因为外婆的匠心和巧意,妈妈从来没有因为贫穷而对生活失去信心。

我一直骄傲地认为妈妈很早就在实践现在很多年轻人正在提倡的生活方式和情怀:善待自己的味蕾和身体,对工作和生活充满自信和热爱。

我亦依此努力践行着。

直到我离家到外省工作,常常一忙就忘了按时吃饭,甚至对吃饭只是应付了事:叫个外卖,烧个泡面,或者干脆吃点零嘴就解决了。妈妈常打电话和我叨家常,最后一句必定是:“好好吃饭。”我每次都点头答应,但以敷衍居多。

一日出差到家乡那个城市,办完公事顺道回家看看。刚好是饭点,本想着尝尝妈妈做的佳肴解解馋,却看到餐桌上的两菜一汤——打冻的焖肉、干瘪的萝卜以及一碗漂着几滴香油的紫菜汤。

妈妈惊喜中带着尴尬,爸爸呵呵笑着掩饰。

那时我才意识到,原来妈妈只有我在家的时候才把食物做得那么别致用心。

记得每次放假回家,妈妈会很早去早市去买新鲜的食材给我做爱吃的菜。她边看着我吃边一旁叨叨:“好好吃饭,我眼神犀利着呢,瘦了几斤我都能瞧出来。”

记得一次妈妈来我工作的城市游玩,最后却成了我的专属大厨,走的时候还给我添置了一套木质密封箱,分别装上了木耳、红枣、黑米等,叮嘱我:“好好吃饭,犯懒的时候煮个红枣黑米粥也好。”

还记得她艰难地学习使用微信,就为了想实时看到我的动态并时刻提醒:“好好吃饭,好好吃饭……”

……

我一直以为妈妈传承的是外婆对食物的匠心,现在才明白原来她真正传承的是一位母亲对子女的深爱。

为了你的父母,请好好吃饭;为了你的子女,请好好吃饭。

好好吃饭,这是另一种爱的诠释。

“好好吃饭,这是我对你唯一的要求。”

母爱,是一种传承。

而柏厨的榫卯工艺,也是一种传承。

榫卯连接工艺结构稳定,作为中国传统建筑与家具工艺中的精髓,无需任何五金件或胶水,通过各种嵌套结构,就可以把各种木制零件牢牢嵌套在一起,达到天衣无缝的程度。明清家具和故宫建筑均采用木榫连接方式。柏厨自创立以来,一直传承中国传统木榫连接工艺,忠于初心,传承经典,坚持每个柜体连接不用一颗钉子。

4.20——5.9,活动期间可在柏厨全国终端展厅免费领取“谢母爱?感恩卡”,回家为自己的母亲做一道“妈妈菜”,将感恩卡与“妈妈菜”放在一起与母亲合影,即可凭照片领取价值99元的“谭木匠”古夷苏木木梳一把。感恩卡全国限量10000张,先到先得。三款产品,活动火热进行中。4.20——5.9,柏厨带你体会传承,感受母爱。

新浪地产微信分享