6月11日17时38分，神舟十号飞船在酒泉卫星发射中心发射升空
员工正在用先进的X光机检测产品的安全性
中国航天员中心副主任白延强（左）向永达集团董事长冯永山颁发“天宫一号与神舟九号载人交会对接任务成功纪念”荣誉牌匾
大河网讯(记者 王晓飞 通讯员 李宏庆 郑贵铭)“神十航天员的‘天宫食谱’中有14种佳肴来自我们永达集团，这些美味食品能确保3名航天员15天的太空之旅吃的营养健康！”6月11日18时，刚刚目睹了神十成功发射的河南永达集团董事长冯永山兴奋地对记者说。
河南永达集团是全国肉鸡产业化食品集团企业，多年来，通过实施“源头管理，标准生产，全程控制，质量追溯”，全力打造从田间到餐桌的全产业链控制，确保了产品质量和食品安全，产品畅销国内30个省、市、自治区，并远销10多个国家和地区，先后荣获中国名牌产品、国家出口食品农产品免验产品、中国名牌农产品、中国驰名商标等荣誉。
2010年6月，受国家航天员中心委托，该公司开始研发航天员专用食品。2011年11月，该公司研发生产的34种航天食品成功参与神舟八号飞船与天宫一号对接模拟载人试验；2012年6月，该公司生产的26种航天食品成为神九航天员的天宫美食，10月29日，国家航天员中心副主任白延强向该公司颁发“天宫一号与神舟九号载人交会对接任务成功纪念”荣誉匾牌，并宣布该公司为“国家航天员中心重点协作单位”。
今年初，该公司再次承接为神十研发航天食品的任务。公司技术中心根据国家航天员中心提供的神九航天员食用反馈意见，迅速组织技术力量，开展技术攻关和工艺创新，通过376次反复试验，先后解决4项行业性技术难题，全面掌握了航天食品生产的关键性技术数据，新研发的航天产品受到神十产品专家组的高度评价。
该公司严格执行“生产干部、品控人员、研发人员”三级品质安全监管体系，生产过程全程监控、全程记录，成品由公司出口化验室检测。今年4月16日，永达生产的神十航天专供食品顺利通过航天员中心评审验收。
“永达放心鸡再度飞天，永达美食再次香飘‘天宫’，让永达人倍感自豪。通过航天食品的研发生产，使我们企业的自主创新能力大大提升。目前，我们已全面掌握了在保证食品安全的基础上，充分利用食材原有特性，减少复合型调味品调香，保持产品独有自然风味，锁住营养成份的核心技术，下一步我们将加大技术成果转化力度，让更多的人吃上健康安全味美的永达鸡肉食品！”冯永山说。
（编辑 高晴）
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