提要:  记者昨日从市创建省级旅游标准化示范城市工作领导小组办公室获悉,在旅游标准化创建过程中,我市稳步推进餐饮服务单位量化分级管理工作。  我市从餐饮服务单位外围环境、证件管理、索证索票、建立台账等方面逐项对餐饮服务单位进行量化评分,为全市餐饮服务单位制定统一的量...
记者昨日从市创建省级旅游标准化示范城市工作领导小组办公室获悉,在旅游标准化创建过程中,我市稳步推进餐饮服务单位量化分级管理工作。
我 市从餐饮服务单位外围环境、证件管理、索证索票、建立台账等方面逐项对餐饮服务单位进行量化评分,为全市餐饮服务单位制定统一的量化分级公示牌,将量化分 级评定结果张贴公示在店堂醒目位置。对达不到一般等级的餐饮服务单位进行现场指导,下发责令整改通知书责令限期整改,并在店堂醒目位置公示测评结果为“整 改中”。
截至目前,全市已有1998家餐饮服务单位完成餐饮服务食品安全监督量化分级动态评定管理工作,其余餐饮服务单位的量化分级动态评定工作正在有序推进中。
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