当中国经济发展速度减缓到7.5%左右时，商业企业面临着一个不可回避的问题，那就是商业重塑。面对国内外宏观经济形势的重大变化，如何突破发展瓶 颈，启动增长新引擎，让各家深陷困境，而创新发展在业内看来成了寻求解困之道的金钥匙。日前，在由海淀区商联会主办、海淀区政府及区商务委支持的 “2013‘梵仑斯’第九届海淀品牌消费节”的“中国梦·海淀梦——海淀商业发展创新研讨会”上，创新发展成商业突围的主旋律。
消费升级推动零售创新
首都经济贸易大学教授 陈立平
中国零售业正面临着革命性的变化时期。这个时期中最重要的变化就是人口结构发生了明显变化，而人口结构变化推动了消费升级。
陈立平指出，中国将进入人口快速老龄化阶段。到了2025年，中国老龄人口占比将超过20%，有3亿人可能要进入到60岁以上。到了2035年，每3个人就有1个60岁以上。中国未来10-15年，将是一个快速老龄化的阶段。
日本经验显示，一个国家快速进入老龄化，将给这个国家的零售业带来巨大的影响。除了老龄化，陈立平认为我们还与日本面临着同样的问题——少子化。一个国家老龄化和少子化，零售市场将发生剧烈的变化，这个市场会急剧的缩小，给零售业提出一个非常尖锐的问题。
此外，在他看来我们还必须关注家庭的小型化和空巢化。目前，独生子女家庭快速增长，尤其是北京、上海等一线城市，独生子女家庭比例非常高。另外，近些年高涨的离婚率又使单亲家庭大量存在。
在陈立平看来，人口结构的剧变将给传统零售业的发展带来巨大的影响。大卖场在中国还未成熟就开始衰落，很重要一个原因就是顾客群体的老龄化。1995年 家乐福在中国做一站式购物的大卖场，当时是以“40后”、“50后”为目标市场，近18年后，大卖场的目标顾客群体还是没有发生变化。
“未来5-10年，中国零售业会面临着一场革命性的变化。只有经过革命性的变化，中国零售业才能跟世界零售业接轨。”陈立平说，“这里面，我觉得零售业的 创新，就提升到了一个非常重要的位置。”在陈立平看来，零售业创新核心只有一个，就是如何做到自主经营，做到利润向供应链方面转移，扩大自营。
微增长时代下打造双核驱动
IBMG国际商业管理集团董事长 李生
随着经济增长速度的放缓，零售业也进入了微增长时代。在李生看来，微增长背景下，商业企业则需通过模式和业态创新打造发展双核驱动力。
上半年统计数据显示，全国百家重点大型零售企业，上半年累计增长仅为10.7%，比去年同期放缓了0.3%。从零售业态上看，全国公布上半年业绩的42 家百货企业中，有半数企业都呈现下降趋势，平均跌幅为16%。其中百盛集团、武汉中商、杭州解百跌幅分别达到了38%、26.4%和19.2%。
但在零售行业全面下滑的前提下，大润发却逆势增长，销售规模增长23.7%。在李生看来，大润发的逆势增长正是由于其特有的运营模式。首先就是其多业态 组合模式，大润发通过超市拉升人气，形成客流循环是其独有理念。其次就是授权模式，通过合理的授权和集权进行多门店管理，形成一个核心的管理体系。第三就 是与供应商合作。李生指出，传统的理念是靠供应商通道获取利益，但这样必然导致商品同质化，所以不断打折，致使毛利率非常低。
大润发通过模式获利，万达则看重业态。在外界看来，万达左手是业态，右手是资本，业态在其经营上起着举足轻重的作用。万达的组合业态是用大商业角度、大流通理念理解商业。
探索之路下的未来零售
安徽乐城投资股份有限公司总经理 王卫
如今的零售业面临着成本上涨、竞争加剧、消费习惯改变“三座大山”，零售业需要突破。在王卫看来，深层次的变革才是未来零售探索之路下的解困之道。
业界认为，零售业面临的第一个难题是电商冲击，包括电商家电行业对实体家电的冲击。价格优势被认为是电商斩杀传统零售的利器，房租、水电、人力成了传统 零售不可逾越的鸿沟。但在王卫看来，电子商务成本同样很高，并且还有物流、二次包装等成本。他指出，电商价格占优是其商品直采，而传统零售是通过代理商， 丢掉了巨大的利润空间。
同时他指出，软服务是必要的，但更重要的是硬服务。消费者希望的是快捷支付而不仅仅是收银员的礼貌用语；员工希望的不仅是高工资，而是有保障的休假制度。
未来零售的变革来源于模式的创新。现在消费者虽然是在买商品，但实际上需要的是一种购物体验。购物过程是一种生活方式，一次甜蜜的回忆。同时，随着消费者消费习惯的改变，生活节奏的加快，消费者需要的是更加便捷的小型业态，社区店将更具有发展空间。
未来零售的探索还在于管理的变革。王卫指出，目前零售业盈利能力低与粗犷经营有很大关系，应用新技术将会节约人力、降低强度、提升效率。管理变革是依托管理体系和信息化技术提升管理能力，线上线下结合。
智慧云商成电商未来发展模式
北京商业经济学会秘书长 赖阳
零售业处在激烈变革漩涡中，这个变革不是零售业的此消彼长，而是整个行业的整合和洗牌，是零售方式的根本改变，电商同样需要突破。在赖阳看来，云消费时代将成电商未来发展模式。
赖阳指出，云消费时代就是消费云内容、消费云终端、消费云支付。云内容是突破了店面的限制，突破了空间、时间限制，突破了商品有形、无形的界限。消费者只要有所想，就可以获得他想要的商品服务。
消费云终端则是消费者接触的一切平台都成为其消费终端。未来消费者在乎的不是在哪儿消费，而是能不能获得他想要的需求，所以实体店和网店，电子阅览器和手机是平等的，只不过是给消费者提供不同的消费体验。
云支付会为消费者提供一切可能的安全支付，包括支付宝账户、各种卡，最终将是相互融通的，后台系纺之间必然形成一个全面的连接。
赖阳表示，电子商务从萌芽期到现在已经进入到纵深化的发展，未来是线上线下云整合的一体化趋势。整合的方向，像社区商业就是把社区服务管的资源，包括服 务信息、各种平台网点、物流、结算融合在一起。此外就是整合资源。有的电商已经进入很好的盈利期，但是有的却一直在烧钱。电商从头到尾，整个供应链全都自 己做，成本摊得相当可观，回报又是遥遥无期。在这种情况下，发展的前景将会走上当年实体店走的道路。
在赖阳看来，即便是传统商业企业也不会过多地靠风险投入的支持，而是靠自身盈利能力来发展。
