10月24日，金秋送爽，海韵飘香，2015大渔场秋季海参捕捞文化节在海产资源丰富的大长山岛上如期举行，“鲜灵海参盛宴，浪漫海岛风情”，为莅临活动现场的个大媒体朋友以及慕名而来的千人观礼嘉宾留下了美好的回忆：一起欣赏十月金秋美景，一起观看曼妙歌舞表演，一起品鉴鲜美滋补的海参佳肴，感受独具特色的海角文化同时又能亲自体验下海捕捞的过程，让现场掀起了一阵阵高潮！
地域文化浓厚的开幕仪式
盛大的开幕式上，大渔场品牌创始人郑云涛先生，一段激情励志的讲话，引动现场数千人的起立鼓掌，将现场气氛带入一波小高潮，紧接着剪彩仪式，郑总携手大渔场以及电视媒体的相关领导人共同完成，最后出海前入乡随俗，一场富有地域文化特色的祭祀仪式，给现场数千人留下了神秘而耐人回味的印象，也为这次出海捕捞活动拉开了序幕。
全民体验趣味性与知识性同在的捕捞活动
记者在开幕式结束后紧随出海队伍进行全程跟踪拍摄，多名捕捞海参高手，在万顷碧波的大海中大显身手。只用几个小时的时间，就收获了上千斤鲜活的海参。各位前来观礼的观众朋友在专业人员的指导下，也体验了把穿着潜水服下海捞参的过程。游客们还参观了海参博物馆、加工基地，游览了海岛风光，乘游艇观看海参等捕捞过程，令参节的游客大开眼界。
一位来自盘锦姓王的游客兴奋地对记者说：“我每年都买海参吃，但不知海参是怎么打捞上来的，怎么加工的。海参捕捞节的举办，不仅让我们饱览了海岛的美丽风光，也让我们了解到了海参捕捞、加工的知识。下次我们还参加海参捕捞节 ！”
现场捕捞让嘉宾充满信心
海参放养区的海水极为清澈，在阳光折射之下，水下礁石清晰可见，礁石上附着的海参也映入眼帘，现场随船的宾客异常兴奋。来自哈尔滨的吴女士看着碧波荡漾的海参养殖基地，信心满满地说，“海参作为一种高档滋养产品，每天一只，也属快销品，市场潜力巨大，仅仅代理2个月，当地市场就有了很好的反响，今天现场看到捕捞上来的一桶桶胖胖的优质海参，我更坚定了代理的信心”。
大连本地的王女士，从育苗室到捕捞现场再到加工车间，仔仔细细看了个遍，然后对记者感慨地说，这个海参我敢吃，从育苗、放养再到加工，全程监控，每一个节点都讲细节而且有控制措施，做这样产品的微商代理人她很有信心。捕捞节当天，就有几十家客户和数百嘉宾大量购买、签订了合同。
四种品质海参，要学会选择
当天最忙的人当属毕业于大连海事大学食品学博士、大渔场海洋技术总监佟总，不仅来自央视的记者围着他，来自全国各地的经销商、嘉宾也不断地向他发问。据佟总介绍，海参品质可分为4种，一等品质是天然纯野生的，在大海里生长繁殖，目前这种海参产量很少；二等品质是海洋底播，通过育苗，放到海里，海底造礁，经过三年生长，接近野生海参。三等品质是大圈养殖，圈里没有波浪，野生环境差，海参品质又差一层；四等品质是虾圈和渔圈养殖，因为养殖密度大，在养殖过程中海参容易得病，不得已会使用兽用抗生素、杀虫剂、激素等，长成后的海参体内会残留一些不利健康的成份。所以佟总建议，选海参要选品牌，如果有可能最好到原产地考察一下，而且有条件的人最好采取现场定制方式，以便确保海参品质。
大渔场商城，最富地域特色的城市名片
大渔场品牌创始人郑云涛先生向记者介绍说：
经年发展，大渔场现已经拥有丰富的海洋资源，和独特的海角文化和谐共生、交相辉映，梭子蟹、黄蚬子、杂色蛤等海和品已经成为大渔场商城最富地域特色的城市名片。当然，大渔场的采购团队也是最具国际化特色，来自全世界不同国家的丰富海产都是我们不遗余力的采购目标，阿拉斯加帝王蟹、法国银鳕鱼、加拿大卜士顿龙虾等等，辅以其强大的物流团队，都保证了他们的新鲜度和最大的营养价值保留。
至此，大渔场2015长山岛海参捕捞节完美落幕，最后在悠扬的音乐里，宾朋门即兴而来成兴而归。
