全国经济不振，餐饮业也受到很大的影响， 80%的餐厅老板都在受到 “高房租、人员成本高、食材成本高”的三大运营压力。
在三大运营压力中，高房租没办法降低，因为受控于房东;食材采购成本高受控于市场价格，同样无法降低。只有人力成本可以适当考虑降低，但是，降低人力成本势必会影响餐厅的服务质量，服务质量不好，直接影响餐厅生意，是一个恶性循环，所以很多投资几十万的餐厅，年盈利10万都困难。
如今，有了帮掌柜桌码点餐系统，餐厅老板可以很好的解决成本高、生意差的问题，怎么解决呢?
在说明解决方案之前，我们餐厅运营为例分析问题：
生意好的餐厅依赖于好吃的菜品、舒适的环境、满意的服务，在这三个因素中，满意的服务对餐厅生意的影响占到40%以上。
那么，满意的服务感受取决于服务人员的服务态度和响应速度。而现实情况是很多餐厅在服务态度和响应速度上做的不到位。假如一个20张餐桌的餐厅，不可能雇佣20个服务员来服务，最多5-7名服务员。而就餐高峰，顾客点菜、加菜、要茶饮、结账等服务环节中，点菜占用服务体验的70%以上，而且是最占用服务员和消耗服务时间的。
假如，A服务员在为3号桌的顾客点菜，顾客在点菜时，会因为不知道吃什么好而犹豫不决，这时候A服务员必须在餐桌旁手拿传统点菜宝或记菜单等着顾客点菜。所以经常出现顾客喊三遍服务员，还没人响应的现象
这样就造成了服务员忙的晕头转向，顾客还觉的服务不好。在这种情况下，服务员的服务态度会因为劳累而变差，响应速度会因为人员不够而不及时。
而帮掌柜桌码点餐系统后，餐厅老板可以放心的降低服务人员的数量，因为就餐高峰，顾客点菜直接用手机扫桌码，菜单立刻呈现在顾客手机上，一键下单，后厨直接打印订单。
降低了点菜对服务员的依赖性，最少能帮餐厅节省3-4名服务人员，每年能增加至少5-6万的盈利。顾客点菜的同时，服务员还可以轻松的为顾客提供送餐具、端茶倒水等服务，还提升了顾客的服务体验。
帮掌柜桌码点餐十大优势，帮餐厅老板降低成本、提升销量：
1、实时菜谱——随时零成本更新菜谱，支持一键下架、推荐、库存等;
2、桌码点餐——顾客扫码点餐，订单直达后厨，节省人工提升效率;
3、微信外卖——替代纸质外卖菜单，节省成本，节约时间，留住老客户;
4、一键打印——顾客的桌码订单直达收银台、后厨，点餐时间节省30%;
5、多种支付——支持微信、支付宝、现金等付款方式，方便顾客提升体验;
6、微信推广——好玩的微信互动推广，吸引新客户、留住老客户;
7、云端数据——不用繁琐的安装维护，再也不怕电脑重做系统;
8、自动销量图——菜品销量高低一目了然，根据销量购食材，调整菜品;
9、公众号直达——收银员也会管理公众号，让顾客随时享受美食优惠;
10、手机网站——300套手机网站风格，随时更换，免费使用，节省推广成本
帮掌柜桌码点餐是互联网+餐饮的最新商业模式，蕴含着千亿级别的市场规模，这是继平台化外卖市场之后的又一个以“吃”为中心的互联网+蓝海市场。
