据萨克拉门托经营报(Sacramento Business Journal)2016年3月17日报道，周四萨克拉门托国王队的官员介绍了一项针对“金色一号中心”体育场的“从农场到餐桌”餐饮计划。该计划旨在实现体育场内所售食物的90%来自萨克拉门托市当地供应的应季蔬菜。“金色一号中心”体育场每年将举办43场以上NBA篮球赛、200场活动，吸引1200万人次参观游览。“金色一号中心”球场及商业圈项目由具有丰富EB-5经验、100% I-526批准率的金门国际(Golden Gate Global)区域中心管理。
据悉，“金色一号中心”体育场由萨克拉门托市政府出资支持，坐落于萨克拉门托CBD核心地带，建成后将成为国际知名建筑物，承接世界级的篮球赛事，并拥有高端百货商场、高科技写字楼、豪华公寓以及与国际知名酒店业巨头洲际酒店集团联合推出的高档酒店。该场馆已于2014年3月开工，目前外部施工已完成，可按进度在今年10月交付，2016至2017年度国王队的新赛季即可投入使用。
计划于10月份开放的体育馆仍然会向球迷供应热狗、墨西哥玉米片、汉堡和匹萨等传统快餐。负责餐饮生产麦克·图伊(传奇酒店行政主厨)说，绝大多数食材都将生产自萨克拉门托市周围方圆150英里的地区。正因萨克拉门托市位于世界上最高产的农业地区之一的核心位置，金色一号将成为“唯一能够实行这种食物供应方式的体育馆”。
“金色一号中心体育馆的这一食品计划反映出消费者对饮食健康的日益关注，”绿色体育联盟的总裁Allen Hershkowitz说。绿色体育联盟是位于美国俄勒冈州波特兰市的一家专注于提高运动队和运动设施环保绩效的组织，不久前刚从自然资源保护委员会脱离出来。
如咖啡和巧克力的一些食材确实不能在当地生产，Touhy说。除此之外，即便是一些不容易取材于当地的食材，如小麦，工作团队也会尽力实现在周边地区的种植，为面包和匹萨提供原料。
而食品售价将与目前国王队体育馆基本相同。Touhy说：“我们的团队正努力以相同的价格提供给消费者更好的食物。”通过使用大量供应的当季食材，厨师们可以减少食物生产的成本。
“食品计划是国王队致力于促进可持续发展的最新举措”，国王队总裁Chris Granger说。除此之外，金色一号中心体育馆还实施包括太阳能发电，废弃物回收和利用自然风降温等举措支持环保事业。金色一号中心体育馆将成为促进可持续发展的教学案例。体育馆会将未使用的食材或未售出的剩余食物捐献给当地的食物发放组织和项目。
